En este evento les enseñaremos lo que es y como se cocina la Borrida de Rajada. Un exquisito y tradicional plato del Mediterráneo, muy arraigado en la gastronomía popular de Ibiza y Formentera, donde se prepara de forma muy especial. También cocinarán los macarrons al estilo de Sant Joan. Los fuegos nocturnos, los bailes tradicionales y la degustación de los tradicionales macarrons de Sant Joan son los ingredientes de la Noche de San Juan. Un evento culinario donde deberán trabajar en equipo para cocinar estos platos típicos ibicencos. Se les proporcionará a los participantes todo lo necesario para que puedan llevar a acabo dicha actividad de la forma más sencilla y didáctica posible, para que independientemente del nivel que tenga cada uno en cocina, puedan preparar de forma óptima y en la medida de lo posible exquisita, todos los platos que se dispongan a elaborar.
Ibiza Food & Cooking
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